ナイフエッジ：ミシュランの星への挑戦

Knife Edge: Chasing Michelin Stars

世界随一のシェフらが料理界の究極の栄誉であるミシュランスター獲得に向けて奮闘する中で彼らのスリル満点の高揚感と押しつぶされそうになるほどの落ち込みを目の当たりしよう。匿名のインスペクターらは、今までに誰にもその謎めいた評価方法を明かしたことは決してなかった。