Cauchemar à l'hôtel

Dans chaque épisode, Philippe Etchebest tente de venir en aide à des hôteliers en difficulté auxquels il tente d'éviter la banqueroute. Il n'hésite pas à jouer les troubles-fêtes et à invectiver au besoin propriétaires ou membres du personnel afin de leur faire prendre conscience de leurs erreurs et de les rectifier.