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Jenny Rodríguez

Jenny Rodríguez (Barcelona, 1994) es una escritora, creadora de contenido y una de las figuras más influyentes en la divulgación del veganismo y el antiespecismo en el mundo de habla hispana. A través de sus plataformas digitales y sus libros publicados, ha logrado acercar la alimentación vegetal y el debate sobre la ética animal a cientos de miles de personas.