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Zucker: Genuss um welchen Preis?
Le sucre, pour la douceur et pour le pire
Zucker spielt seit fünf Jahrhunderten eine wichtige Rolle in Geschichte der Menschheit. Doch welchen Preis fordert die Abhängigkeit von Zucker? Seine verführerische Süße und das lukrative Geschäft waren Triebkräfte für Eroberungen, Kolonialisierung, Sklaverei und Zwangsarbeit.
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