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Die Sendung erkundet, wie die vielfältigen Kulturen Australiens beim Kochen auf ihr kulturelles Erbe zurückgreifen. Ein Fest für die Sinne: Köche und Hobbyköche verwenden exotische Früchte, frisches Gemüse, Kräuter, Hülsenfrüchte, Getreide und Blüten aus der Natur.
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