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The Politics of Toheroa Soup
The Politics of Toheroa Soup is Tiana Trego Hall’s personal story of her whānau and their traditional kai, the protected giant surf clam, toheroa. Once a plentiful food source for iwi across New Zealand toheroa were gathered to near collapse after word of their deliciousness spread around the world.
Inhaltsangabe auf Englisch; Übersetzung noch nicht verfügbar.
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